OPREMA I SITNI INVENTAR ZA KETERING

Posted on by

http://www.aeon.co.rsИзвор: OPREMA I SITNI INVENTAR ZA KETERING,RESTORANE,BAROVE,MENZE,DEČJE USTANOVE,BOLNICE

7 thoughts on “OPREMA I SITNI INVENTAR ZA KETERING”

  1. SHAFING DISH POSUDE ZA PODGREVANJE HRANE NA GEL-Bain-Marie ili tzv.vodena kupka ima grejanje putev tople vode,koja se dogreva pomoću gorilnog gela i lagano i postepeno fiksira temperaturu, da jelo bude toplo…
    Bain-Marie ili tzv.vodena kupka ima grejanje putev tople vode,koja se dogreva pomoću gorilnog gela i lagano i postepeno
    fiksira temperaturu, da jelo bude toplo…Bain-Marie imai širok izbor oblika, veličina i tipova,ali tradicionalno je
    ravanili cilindrični, metalni kontejner.Obično se pravi od tri ili četiri osnovna dijela: ručke jedan spoljnii kontejner koji sadrži toplu vodu,unutrašnji (ili gornji), mannja gastro GN posuda koja se uklapa unutar spoljnog
    kontejnera i u kojem se držie namirnice koje se može zagrejati .Pod spoljnim kontejnerom za Bain-Marie je izvor topline ,
    često i na gorilni gel,ili je instaliran na struju ili ima strujni priključak zagrejač električni.Maksimalna temperatura namirnica ni vode u donjem,spoljnom kontejneru ne prelazi 100 stepeni Celzijusa (212 F), dakle,uvek je ispod tačke ključanja vode.Koristeći različite radne tekčosti,vodu uz diodatak ulja, soli itd. niži kontejner će rezultirati i različitmi maksimalnim temperaturama.Obično je unutašnja gastro
    GN posuda uronjena na pola u toplu tečnost.
    AEON d.o.o. Beograd Veleprodaja profesionalne ugostiteljske opreme Tel/Fax.: +381 11 2661618
    Mob.: +381 63 246680 E-mail: aeon.mrdja@gmail.com http://www.aeon.co.rs

    Свиђа се 1 person

  2. Повратни пинг: OPREMA I SITNI INVENTAR ZA KETERING – kako opremiti ugostiteljski objekat

  6. Reblogged this on aeondooveleprodajaugostiteljskeopreme and commented:

    PRIVREDNO DRUŠTVO ZA INŽENJERING, PROIZVODNJU, TRGOVINU I USLUGE AEON DOO BEOGRAD (SAVSKI VENAC) Oprema za ugostitelje – Staklo i porcelan za ugostiteljstvo INOX restoranska oprema i nameštaj -opremane-picerija, hotela, kuhinja ketering kompanja, restoran-kuhinjski HACCP sitni inventar-menze, sitnim inventarom društvene ishrane predškolskih, školskih, medicinskih, rehabilitacionoh, geronto centara ustanova, letovališta, banjskih stacionarara širom Srbije Upit za VP cena na: E-mail:aeon.mrdja@gmail.com-UZ PIB FIRME,KONTAKT IME OSOBE I KONTAK TELEFONj Tel.: 011/266-1-618 E-mail: aeon.mrdja@gmail.com Web: http://www.opremazaugostitelje.com http://www.aeon.co.rs

    Свиђа се 1 person

Постави коментар